Apéritif

  • LEGUMES LACTO-FERMENTES - LA PRESERVERIE

    Preserverie logoLA PRESERVERIE à LILLE

    Qui l'eût cru?

    Qu'il redeviendrait possible de réaliser tant de délicieuses recettes à base de légumes lactofermentés et de pouvoir ainsi satisfaire tant nos papilles que notre préciseuse flore intestinale!

     

    Il fallait oser, Lucille et Denis l'ont fait. Dans leur atelier à Lille, ave leur équipe, ils ont concocté des recettes audacieuses et astucieuses avec des bons petits légumes frais et de saison, issus de l'agriculture biologique !

    Pickles, tartinables, ketchup, vinaigre...

     

    Redécouvrons les bienfaits de la lactofermentation dans la joie et la bonne humeur.

    En effet, grâce à ce procédé ancien de conservation ultra sain, les légumes restent vivants, ils sont plus digestes et regorgent de bienfaits nutritionnels!

     

    La lactofermentation nous invite également à de nouvelles expériences gustatives.

    Grâce à la grande créativité de la Préserverie, les légumes lactofermentés s'invitent aussi bien à l'apéritif pour être croqués, dans vos salades, à l'intérieur de vos sandwichs, en accompagnement de vos plats... Tout redevient possible!!!

    PRESERVERIE Fondateurs

    Découvrez ...

    La gamme à déguster, des légumes râpés pour le goût et la couleur des salades et des sandwichs ;

                                                                  La gamme à croquer, des recettes façon pickles à grignoter à l'heure de l'apéro ;

                   Le ketchup et le dernier né : le vinaigre de kombucha, premier du nom!

     

    Toutes ces recettes se conservent au frais entre 2 et 7 degrés, à l'exception du vinaigre de kombucha qui se conserve à température ambiante.

     

     

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  • Crackers salés & Biscuits sucrés MADLAB

    On craque pour les crackers MADLAB et leurs biscuits aussi c'est la folie!

    Les crackers et biscuits MADLAB 100% BIO font leur entrée chez AZADE et nous sommes heureux de vous apporter ce petit vent de bonne humeur et de gourmandise.

    Ils ont tout pour plaire : SAVEURS et CROQUANT sont au rendez-vous de ces merveilles fabriquées tout près de chez nous par une petite équipe bruxelloise fort sympathique !

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  • ID BIO - Conserverie HINDIVALI

    Conserverie Hindivali

    Originalité, saveur et qualité nutritionnelle

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