Conserverie HINDIVALI

Originalité, saveur et qualité nutritionnelle

Des ingrédients frais, préparés à la main et cuisinés

Des petites séries pour altérer le moins possible les saveurs originelles.

Des associations harmonieuses entre un ou plusieurs légumes et des épices et herbes aromatiques.

Pas de gluten, ni ingrédient d’origine animale

Un bon équilibre nutritionnel en mettant la juste quantité de sel et de matière grasse.

Aucun additif ou conservateur.

Les pâtes de Curry

  • Douce,
  • Peu pimentée,
  • Pimentée

Les Délices Végétaux

à tartiner pour l’apéritif :

  • Aubergine – Poivron
  • Curry – Coco
  • Curry Gingembre
  • Panais – Ail des Ours
  • Potimarron – Cumin – Noisette
  • Tomates – Olives

 

Les Sauces

une cuisine du monde réussie en un tour de main !

  • Sauce Coco Citronnelle, en route pour la Thaïlande
  • Sauce curry douce, direction l’Inde,
  • Sauce Mafé Cacahuètes, un parfum d’Afrique

Les Moutardes artisanales

  • Ail des Ours et Ortie
  • Piment d’Espelette
  • Conserverie HINDIVALI

    Originalité, saveur et qualité nutritionnelle

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  • EPICES IDBIO

    ID BIO propose un large choix d’épices, condiments et herbes aromatiques sélectionnés à travers une démarche équitable auprès de petites coopératives d’agriculteurs basées principalement en Inde pour les épices, mais également en France et en Grèce pour les herbes, ainsi qu’en Espagne pour le paprika et le safran.

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  • RIZ BASMATIS SUPERIEURS

    Pourquoi le riz basmati d'Idbio est-il "supérieur" ?

    Il existe une demi-douzaine de riz basmati considérés comme "supérieur" pour des raisons historiques, culturelles et qualitatives. Ibdio a retenu deux de ces variétés selon leurs disponibilités : le Taraori et le Dehradun, tous deux cultivés au nord de l'Inde entre les régions d'Uttarakhand et d'Haryana.

     

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Épicerie Conserverie Prêt à Cuisiner Apéritif Tartinables Moutarde Sauces Idbio Pâtes de curry