Histoire
Situé au coeur de la Drôme, Markal est un acteur historique du bio en France. Depuis 90 ans et 3 générations, la société est engagée pour une alimentation bio, saine et responsable.
Markal transforme des céréales et légumineuses et distribue au-delà de ses produits, notamment avec la marque Luce, une large gamme de références d'épicerie bio, en garantissant qualité, transparence et accessibilité.
Savoir-faire
L'entreprise perpétue un savoir-faire traditionnel pour transformer ses propres céréales (boulgour) grâce à ses propres unités de production.
Au-delà de la fabrication alimentaire, pour les références qu'elle conditionne et/ou distribue, Markal sélectionne avec soin ses producteurs pour leur savoir-faire en créant et pérennisant des filières bio à travers des partenariats.
Engagements
Bio
→ Tous les produits fabriqués, transformés, conditionnés et/ou distribués, certifiés bio
Qualité
→ Cahier des charges strict et contrôles à réception des matières premières, traçabilité
Savoir-faire traditionnel
→ Markal sélectionne ses producteurs pour leur savoir-faire reconnu
Associatif
→ L'entreprise soutient les associations "La Voie des Femmes" et "Tous pour un"