Histoire
Après un an de voyage, de rencontres et d’expériences de travail auprès d’agriculteurs, Raphaël et Hippolyte font route ensemble pour faire connaître le muesli unique qu’ils ont créé.
Depuis Roubaix (59) dans les Hauts-de-France, Monsieur Muesli propose des recettes artisanales et saines de muesli et granola pour des petits déjeuners bio et gourmands, ainsi que des barres de céréales.
Savoir-faire
Leurs recettes originales sont élaborées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, de producteurs locaux ou équitables. Des ingrédients lentement torréfiés pour faire croustiller leurs produits.
Sans sucre, leurs recettes permettent de faire le plein d'énergie entre fruits secs, super aliments, vitaminants et anti-oxydants. Une approche zéro déchet avec une distribution en vrac favorisée.
Engagements
Bio
→ Produits fabriqués à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique
Equitable
→ Si les produits ne sont pas disponibles dans la région, sélection de filières équitables
Production locale
→ Sélection de fournisseurs régionaux en priorité pour élaborer les recettes
Zéro déchet
→ Distribution en vrac favorisée et emballages recyclables pour les plus petits formats