Histoire
L'aventure du Verger de Bio d'Ohain démarre en 1991 avec l'installation de Danielle, Raymond et leur fils dans une ancienne ferme laitière dans le village d'Ohain dans le Nord (59).
Membres de Nature & Progrès, ils ont lancé leur propre exploitation en agriculture bio : 17 ha de pommiers et poiriers issus de variétés anciennes et régionales, réimplantation de pommes à cidre, et pratiques agro-écologiques en lien avec le Parc Naturel de l’Avesnois.
Savoir-faire
Leur exploitation est un îlot de diversité où se côtoient des pommes anciennes ou de collection cultivées en agriculture biologique. La présence de colonies d'abeilles est un gage de récolte pour le verger. Leur production est certifiée Ecocert et Nature & Progrès.
Les pommes et poires de leur vergers sont transformées surplace en un concentré de fruits savoureux pour offrir une gamme de jus, cidres et vinaigre bio. Leur cuvées sont régulièrement récompensées par des prix.
Engagements
Verger bio
→ Pommes et poires cultivées en agriculture bio, certifiées Ecocert et Nature & Progrès
Préservation de la biodiversité
→ Mise en place de pratiques agro-écologiques en patenariat avec le Parc Naturel de l'Avesnois
Variétés de fruits
→ Sélection de variétés anciennes et régionales de pommes et poires à planter sur le verger
Prévention des maladies
→ Participation au réseau régional de surveillance des maladies sur les arbres (FREDON)
A propos du Verger Bio d'Ohain
"We Never Farm Alone!"