Juliette, passionnée par les fruits et légumes bio, a transformé son expérience sur les marchés de la région en une mission pour réduire le gaspillage alimentaire. Elle utilise ses invendus de fruits pour créer des cuirs de fruits et des confitures artisanales, préparées dans son atelier de Locon (62).
Ses cuirs de fruits, élaborés à partir de fruits déshydratés, conservent toutes leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveur naturellement sucrées. Ces petites douceurs s’apprécient aussi bien en snack qu’en accompagnement de plats sucrés ou salés. Quant aux confitures de Juliette, elles sont confectionnées de façon traditionnelle, offrant des recettes gourmandes et intemporelles. Les 4 Saisons de Juliette, c’est un engagement pour un plaisir authentique et responsable, où chaque produit raconte l’histoire d’une démarche écoresponsable.