Ces nectars et jus de fruits sont l’alliance du savoir-faire de l’entreprise en termes de fabrication artisanale et du regroupement de diverses petites organisations de producteurs locaux. L’idée est bien d’associer la qualité d’un produit à la création d’emploi locaux, tout en dégageant une valeur ajoutée qui permet d’acheter les matières premières à un prix correct aux producteurs de la région. Les fruits sont sélectionnés et récoltés mûrs à point, pour obtenir un produit fini de grande qualité.
Toutes les étapes de la fabrication sont sérieusement contrôlées par l’entreprise, pour être sûr que le résultat réponde aux exigences de qualité et aux attentes de la clientèle : sélection et travail des fruits, cuisson, filtrage, pasteurisation, étiquetage. Ils sont 100 % naturels, sans colorant ni conservateur et sont à boire rapidement après ouverture. Ils sont mis en bouteille à chaud selon le processus de flash-pasteurisation. Toute la gamme est certifiée biologique depuis 2010.